o que cê faz da vida sem pão-de-queijo quando você resolve que não quer mais comer produtos que fizeram outros seres sofrer? na época, não tinha tannnntas opções como hoje, mas achei sim algumas receitas, e não dava certo, completamente não dava certo,.. e o mau humor ia aumentanndo. até que eu ganhei essa receita. que incorporei pra sempre. ela é grande, dá pra fazer a metade, mas normalmente faço inteira e congelo uma parte, o que torna a vida bem cômoda e feliz.
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eu peguei ontem espinafre um monte na mami.
da última vez fora os que eu dei pro Gabi, deixei estragar.
pisquei tudo, e taquei no pão de beijo que saiu meio verde.
mas o que foi surpreendente mesmo, foi o sabor.
na infância eu amava bolinho de chuva tipo, salgado, com espinafre. gennte, lembrou muito, amei.
13/11/23
